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<dcvalue element="contributor" qualifier="author">Park,&#x20;Jun&#x20;Yeon</dcvalue>
<dcvalue element="contributor" qualifier="author">Choi,&#x20;Pilju</dcvalue>
<dcvalue element="contributor" qualifier="author">Kim,&#x20;Ho-kyong</dcvalue>
<dcvalue element="contributor" qualifier="author">Kang,&#x20;Ki&#x20;Sung</dcvalue>
<dcvalue element="contributor" qualifier="author">Ham,&#x20;Jungyeob</dcvalue>
<dcvalue element="date" qualifier="accessioned">2024-01-20T05:04:21Z</dcvalue>
<dcvalue element="date" qualifier="available">2024-01-20T05:04:21Z</dcvalue>
<dcvalue element="date" qualifier="created">2021-09-03</dcvalue>
<dcvalue element="date" qualifier="issued">2016-01</dcvalue>
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<dcvalue element="identifier" qualifier="uri">https:&#x2F;&#x2F;pubs.kist.re.kr&#x2F;handle&#x2F;201004&#x2F;124557</dcvalue>
<dcvalue element="description" qualifier="abstract">Background:&#x20;Ginseng,&#x20;which&#x20;is&#x20;widely&#x20;used&#x20;in&#x20;functional&#x20;foods&#x20;and&#x20;as&#x20;an&#x20;herbal&#x20;medicine,&#x20;has&#x20;been&#x20;reported&#x20;to&#x20;reduce&#x20;the&#x20;proliferation&#x20;of&#x20;prostate&#x20;cancer&#x20;cells&#x20;by&#x20;mechanisms&#x20;that&#x20;are&#x20;not&#x20;yet&#x20;fully&#x20;understood.&#x20;Methods:&#x20;This&#x20;study&#x20;was&#x20;designed&#x20;to&#x20;investigate&#x20;the&#x20;changes&#x20;in&#x20;ginsenoside&#x20;content&#x20;in&#x20;ginseng&#x20;after&#x20;treatment&#x20;with&#x20;a&#x20;microwave-irradiation&#x20;thermal&#x20;process&#x20;and&#x20;to&#x20;verify&#x20;the&#x20;anticancer&#x20;effects&#x20;of&#x20;the&#x20;extracts.&#x20;To&#x20;confirm&#x20;the&#x20;anticancer&#x20;effect&#x20;of&#x20;microwave-irradiated&#x20;processed&#x20;ginseng&#x20;(MG),&#x20;it&#x20;was&#x20;tested&#x20;in&#x20;three&#x20;human&#x20;prostate&#x20;cancer&#x20;cell&#x20;lines&#x20;(DU145,&#x20;LNCaP,&#x20;and&#x20;PC-3&#x20;cells).&#x20;Involvements&#x20;of&#x20;apoptosis&#x20;and&#x20;autophagy&#x20;were&#x20;assessed&#x20;using&#x20;Western&#x20;blotting.&#x20;Results:&#x20;After&#x20;microwave&#x20;treatment,&#x20;the&#x20;content&#x20;of&#x20;ginsenosides&#x20;Rg1,&#x20;Re,&#x20;Rb1,&#x20;Rc,&#x20;Rb2,&#x20;and&#x20;Rd&#x20;in&#x20;the&#x20;extracts&#x20;decreased,&#x20;whereas&#x20;the&#x20;content&#x20;of&#x20;ginsenosides&#x20;20(S)-Rg3,&#x20;20(R)-Rg3,&#x20;Rk1,&#x20;and&#x20;Rg5&#x20;increased.&#x20;Antiproliferation&#x20;results&#x20;for&#x20;the&#x20;human&#x20;cancer&#x20;cell&#x20;lines&#x20;treated&#x20;with&#x20;ginseng&#x20;extracts&#x20;indicate&#x20;that&#x20;PC-3&#x20;cells&#x20;treated&#x20;with&#x20;MG&#x20;showed&#x20;the&#x20;highest&#x20;activity&#x20;with&#x20;an&#x20;half&#x20;maximal&#x20;inhibitory&#x20;concentration&#x20;of&#x20;48&#x20;mu&#x20;g&#x2F;mL.&#x20;We&#x20;also&#x20;showed&#x20;that&#x20;MG&#x20;suppresses&#x20;the&#x20;growth&#x20;of&#x20;human&#x20;prostate&#x20;cancer&#x20;cell&#x20;xenografts&#x20;in&#x20;athymic&#x20;nude&#x20;mice&#x20;as&#x20;an&#x20;in&#x20;vivo&#x20;model.&#x20;This&#x20;growth&#x20;suppression&#x20;by&#x20;MG&#x20;is&#x20;associated&#x20;with&#x20;the&#x20;inductions&#x20;of&#x20;cell&#x20;death&#x20;and&#x20;autophagy.&#x20;Conclusion:&#x20;Therefore,&#x20;heat&#x20;processing&#x20;by&#x20;microwave&#x20;irradiation&#x20;is&#x20;a&#x20;useful&#x20;method&#x20;to&#x20;enhance&#x20;the&#x20;anticancer&#x20;effect&#x20;of&#x20;ginseng&#x20;by&#x20;increasing&#x20;the&#x20;content&#x20;of&#x20;ginsenosides&#x20;Rg3,&#x20;Rg5,&#x20;and&#x20;Rk1.&#x20;Copyright&#x20;(C)&#x20;2015,&#x20;The&#x20;Korean&#x20;Society&#x20;of&#x20;Ginseng,&#x20;Published&#x20;by&#x20;Elsevier.&#x20;All&#x20;rights&#x20;reserved.</dcvalue>
<dcvalue element="language" qualifier="none">English</dcvalue>
<dcvalue element="publisher" qualifier="none">KOREAN&#x20;SOC&#x20;GINSENG</dcvalue>
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<dcvalue element="identifier" qualifier="bibliographicCitation">JOURNAL&#x20;OF&#x20;GINSENG&#x20;RESEARCH,&#x20;v.40,&#x20;no.1,&#x20;pp.62&#x20;-&#x20;67</dcvalue>
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