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<dcvalue element="contributor" qualifier="author">Choi,&#x20;IG</dcvalue>
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<dcvalue element="contributor" qualifier="author">Yu,&#x20;YG</dcvalue>
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<dcvalue element="description" qualifier="abstract">An&#x20;aldolase&#x20;gene&#x20;has&#x20;been&#x20;cloned&#x20;from&#x20;Methanococcus&#x20;jannaschii.&#x20;The&#x20;coding&#x20;region&#x20;of&#x20;the&#x20;gene&#x20;has&#x20;been&#x20;expressed&#x20;in&#x20;E.&#x20;coli&#x20;using&#x20;a&#x20;pET&#x20;system&#x20;to&#x20;a&#x20;level&#x20;of&#x20;30%&#x20;of&#x20;total&#x20;cellular&#x20;proteins.&#x20;The&#x20;protein&#x20;was&#x20;performed&#x20;to&#x20;more&#x20;than&#x20;95%&#x20;homogeneity&#x20;by&#x20;heat&#x20;treatment&#x20;and&#x20;ion&#x20;exchange&#x20;chromatography.&#x20;The&#x20;protein&#x20;performed&#x20;an&#x20;aldol&#x20;condensation&#x20;reaction&#x20;with&#x20;glyceraldehyde&#x20;as&#x20;substrate&#x20;and&#x20;dihydroxyacetone&#x20;phosphate&#x20;as&#x20;a&#x20;carboxyl&#x20;donor.&#x20;The&#x20;protein&#x20;was&#x20;determined&#x20;to&#x20;be&#x20;a&#x20;type&#x20;II&#x20;aldolase&#x20;which&#x20;requires&#x20;the&#x20;Zn2+&#x20;ion&#x20;as&#x20;a&#x20;metal&#x20;cofactor.&#x20;This&#x20;enzyme&#x20;has&#x20;a&#x20;broad&#x20;range&#x20;of&#x20;optimum&#x20;pH&#x20;(7-9)&#x20;and&#x20;temperature&#x20;(58-80&#x20;degrees&#x20;C).&#x20;It&#x20;shows&#x20;strong&#x20;stability&#x20;against&#x20;heat,&#x20;chemical&#x20;denaturants,&#x20;as&#x20;well&#x20;as&#x20;a&#x20;high&#x20;percentage&#x20;of&#x20;organic&#x20;solvents.&#x20;The&#x20;half-life&#x20;of&#x20;this&#x20;enzyme&#x20;at&#x20;85&#x20;degrees&#x20;C&#x20;is&#x20;more&#x20;than&#x20;24&#x20;h&#x20;and&#x20;it&#x20;maintains&#x20;more&#x20;than&#x20;90%&#x20;of&#x20;aldolase&#x20;activity&#x20;in&#x20;the&#x20;presence&#x20;of&#x20;6&#x20;M&#x20;urea,&#x20;50%&#x20;acetonitrile,&#x20;or&#x20;15%&#x20;isopropyl&#x20;alcohol.</dcvalue>
<dcvalue element="language" qualifier="none">English</dcvalue>
<dcvalue element="publisher" qualifier="none">SPRINGER-VERLAG&#x20;SINGAPORE&#x20;PTE&#x20;LTD</dcvalue>
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<dcvalue element="title" qualifier="none">Overproduction,&#x20;purification,&#x20;and&#x20;characterization&#x20;of&#x20;heat&#x20;stable&#x20;aldolase&#x20;from&#x20;Methanococcus&#x20;jannaschii,&#x20;a&#x20;hyperthermophic&#x20;archaea</dcvalue>
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<dcvalue element="identifier" qualifier="bibliographicCitation">JOURNAL&#x20;OF&#x20;BIOCHEMISTRY&#x20;AND&#x20;MOLECULAR&#x20;BIOLOGY,&#x20;v.31,&#x20;no.2,&#x20;pp.130&#x20;-&#x20;134</dcvalue>
<dcvalue element="citation" qualifier="title">JOURNAL&#x20;OF&#x20;BIOCHEMISTRY&#x20;AND&#x20;MOLECULAR&#x20;BIOLOGY</dcvalue>
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